ASAI京都四条酒店隶属泰国领先的酒店和房地产开发公司都喜国际集团,酒店于2023年6月在京都市中心四条乌丸地区开设一家生活风尚酒店,酒店的Soi Gaeng餐吧供应正宗泰国街头小吃。
Soi Gaeng餐吧的定位是“小曼谷”,并成为京都泰国街头小吃“体验中心”。Soi Gaeng的名字由“Soi”和“Gaeng”两个词组合而成,“Soi”指街头小吃发源地曼谷的小街,而“Gaeng”指的则是咖喱。在“京都泰国街头小吃”理念的引导下,该餐吧将与泰国总部的餐饮部合作,以咖喱为特色,采用新鲜的高质量食材,供应各种街头休闲小吃。
店里提供10种上下的泰国佐酒小菜,包括烤猪肉串、炸鸡、春卷等,适合搭配鸡尾酒和酒精饮料。
酒精饮料:“加宝杜松子&汤力酒”——这是ASAI原创的一款鸡尾酒,由杜松子酒制成南京婉姐抓龙筋工作室,用牛油、泰国罗勒和红辣椒调味,以强化泰国美食特有的辛辣和风味;“阿罗马提尼”——缀以自制柠檬油的马提尼酒;“芫荽莫吉托”——一种含有大量薄荷和芫荽的莫吉托南京婉姐抓龙筋工作室,增加了泰国风味;此外还有京都精酿啤酒、泰国啤酒和有机葡萄酒。
Soi Gaeng餐吧还期望在未来与当地餐厅和厨师定期进行合作。可持续食材采购方式将成为这家餐吧的标签。
酒店品牌名称“ASAI”在泰语中的意思是“像当地人一样生活”。这是一家生活风尚酒店,基于“到哪里都是本地人”的概念,致力为好奇的年轻一代打造一处本土生活的沉浸式体验基地南京泰式抓龙筋。酒店配备114间设计前卫的功能客房,另有一处名为就餐/工作/娱乐区的公共区域南京抓龙筋服务南京抓龙筋理疗,该区域将举办各种活动,让客验当地人视角,享受京都风光南京抓龙筋按摩。
都喜国际成立于1948年,都喜天丽公开有限公司(DUSIT)是泰国证券交易所上市的酒店集团。其经营项目包括五个部门:酒店及度假村、酒店教育机构、食品、房地产开发和酒店业相关服务。其酒店集团遍布全球 16个国家300家酒店,七个品牌分别是Dusit Thani, Dusit Devarana, dusitD2, Dusit Princess, Dusit Suites, ASAI Hotels以及Elite Havens。该集团还在泰国经营烹饪学校和酒店学院,并在泰国、柬埔寨和越南经营餐饮公司。都喜国际在房地产开发、酒店相关服务和食品行业的多元化投资是其持续成长的长期策略,该策略着重于三个关键领域:平衡、扩张和多元化。南京婉姐抓龙筋工作室南京正宗抓龙筋